知名美食博主深夜出逃，竟为一锅鸡爪煲？

　　在地铁站台或者车厢里的时候，知名爪煲小财女经常遇到要求扫码的创业者，知名爪煲“您好，能加个关注吗?我正在创业”，每一次，小财女都会委婉拒绝，这些创业者也没有过多纠缠，会转身走向下一位。

看完这个广告，美食你觉得RIO卖的是酒还是瓶子?既然是耍酷道具，美食这种道具就不能太多，如果满大街都是，而且良莠不齐，原来的消费者就会厌倦这种道具，进而选择新的道具。RIO的老对手冰锐则在2016年不断被传出“停产”、博主“裁员”的消息，博主虽然冰锐方面对此予以否认，但也给不出利好消息，而终端销售人员则反映冰锐由于牌子大、价格高、营销力度弱，“销售情况很不理想”。

2016年，深夜RIO的全年销售额仅为9.35亿元，甚至低于2014年的数据。在白酒企业中，出逃洋河的动作最大。然而，锅鸡这场暴富大梦很快就崩塌了......从净资产负500万到估值50亿有时候，锅鸡一个人就能影响一个行业的发展，对于预调鸡尾酒行业而言，这个人就是刘晓东。

百润的董事会大都同意关闭巴克斯，知名爪煲因为百润当时正筹备上市，有这么一块负资产很麻烦。然而，美食由于市场并未爆发，经销商消化不了那么大的库存，到2015年底，经销商的库存仍高达450万箱。

目前，博主预调酒行业没有成为“百亿市场”“千亿市值”的基础，也就只能退回到小众单品的格局。

摘要：深夜2002年，深夜刘晓东发现用伏特加、威士忌、白兰地等洋酒和果汁调配、灌装生产、成本约为3元的预调鸡尾酒是一个比香精更赚钱的行业，于是诞生了RIO，接踵而来的却是巨大的危机。出逃物质上比较随意的殷实天生有一颗不安分的心。

太初创的创业团队几乎不在他们的考虑范围，锅鸡即使考虑去创业公司，锅鸡也会倾向于去A轮以上的规模，而资金充足是他们考察一家创业公司是否值得去的重要标准。而被人们忽视的，知名爪煲是那些曾全力追赶浪潮，最后仍被浪潮吞噬的“失败者”们，他们沉默得就像从未出现过一样。

一开始几个合伙人凑钱开发了3款同城社交产品，美食市场表现均不温不火，用户量也始终上不去。”他们的第一款游戏走的是付费道具的盈利模式，博主第一款游戏确实花了30万，博主玩的用户也很多，但由于团队对玩家的心理揣摩不到位，迟迟没有用户购买道具。